'Частный мир' (Озеленение и благоустройство (ландшафтное проектирование, газон, клумба, цветники). Строительные работы (ремонт квартир, офисов и других помещений, отделка, евроремонт). Работы по потолку, по стенам, по полу, плотник, сантехник и электромонтажные работы. Продажа и посадка крупномеров.

Шнитт-лук(Allium schoenoprasum). В диком виде этот лук произрастает в долинах рек и на заливных лугах. Его длинные трубчатые листья "проклевываются" из земли с первыми весенними лучами солнца. Летом появляются стройные побеги, увенчанные круглой розовой головкой соцветия. Азиатский родственник - шнитт-лука — лук клубневой (Allium tuberosum) имеет характерный аромат чеснока.

Условия разведения: для получения рассады семена высевают в феврале в помещении при 20 С или в конце марта - начале апреля прямо в открытый грунт. Хорошо развитые всходы высаживают в виде плотных кустиков на грядку. Лук может расти как на солнечных, так и на полузатемненных местах, предпочитает достаточно удобренные и некислые почвы.

Уход: регулярный полив и своевременное удаление цветочных стеблей способствуют лучшему развитию лиственной массы. Внесенный весной или осенью в почву компост обеспечивает растению достаточное количество питательных веществ на весь период вегетации. Осенью можно часть лука с грядки пересалить в горшок на подоконнике, и он будет давать свежую продукцию всю зиму.

Сбор урожая и обработка: в течение сезона можно снимать до шести урожаев зеленой массы. Молодые перышки лука особенно нежны и вкусны. При замораживании перья сохраняют аромат и цвет.

Использование: из-за тонкого аромата шнитт-лук хорошо подходит для заправки салатов, супов (но варить его нельзя, так как при термической обработке он теряет вкусовые качества), его добавляют также в блюда из творога и яиц. Шнитт-лук богат минеральными веществами и особенно витамином С.